Aiste bia le haghaidh pancreatitis: gnéithe cothaitheacha, bianna ceadaithe agus toirmiscthe

Ar feadh i bhfad ceapadh go raibh pancreatitis de bharr mí-úsáid alcóil. Cruthaíodh an tuiscint bhréagach seo toisc gur thángthas ar an gcéad dul síos agus cuireadh síos air ag baint úsáide as sampla na ndaoine a bhí ag fulaingt ó alcólacht. Ach anois tá a fhios cheana féin go bhfuil a chéim is contúirtí, géar beagnach riamh le fáil iontu - is é seo an "sainchumas" daoine a bhfuil dearcadh sláintiúil i leith deochanna láidre.

Is féidir le pancreatitis a bheith mar thoradh ar overeating (a mheastar anois freisin foirm de andúile), paiteolaíochtaí na n-orgán díleácha eile, neamhoird inchríneacha. Beag beann ar etiology, foirm agus céim an chúrsa, cuireann sé isteach go mór ar an díleá, bagairt ar staid an chórais meitibileach, agus uaireanta saol an othair. Tógtar cothú le haghaidh pancreatitis go príomha ar bhonn próitéine (déantar próitéiní a dhíleá sa bholg) agus baineann sé le meilt cúramach bia.

Feidhmeanna orgáin

Tá an briseán ilchineálach i struchtúr agus feidhm a chuid fíocháin. Táirgeann an phríomhchuid dá chealla sú pancreatach - alcaile tiubhaithe le heinsímí tuaslagtha ann (nó ina áit sin, a réamhtheachtaithe neamhghníomhacha). Déanann sú pancreatach timpeallacht díleácha an intestine. Tá ról tábhachtach ach cúnta ag baictéir a bhfuil cónaí orthu ina ranna éagsúla.

Ritheann an príomhchonair biliary tríd an bhfíochán pancreatach freisin. Téann sé ón gallbladder go dtí an duodenum, ag sileadh ag an mbealach amach go dtí a lumen isteach sa ducht is mó den fhaireog féin. Mar thoradh air sin, téann alcaile, einsímí agus bile isteach sa stéig ní ar leithligh, ach i bhfoirm "meascán" réidh.

Taobh istigh d’fhíocháin an fhaireog, tá cealla de chineál difriúil lonnaithe i ngrúpaí freisin. Tugtar islets orthu, agus ní shintéisíonn siad alcaile, ach inslin, hormone atá freagrach as ionsú carbaihiodráití ó bhia. Tá aimhrialtachtaí i bhforbairt, i bhfeidhmiú nó i ndíghrádú cealla den sórt sin (go hiondúil tá siad hereditary) ar cheann de na cásanna le haghaidh diaibéiteas mellitus. Is é an dara ceann ná friotaíocht cealla an chomhlachta a mhéadú don ghnáth-inslin a tháirgeann siad.

Cúiseanna an ghalair

Sa ghéarchéim, bíonn pancreatitis mar thoradh ar bhac ar dhuchtanna beaga an fhaireog, trína sreabhann an sú pancreatach isteach sa phríomhshraith, agus ansin isteach i lumen an duodenum. Tá éifeacht a "féin-díleá" ag na heinsímí carntha taobh istigh. Is féidir na cúiseanna seo a leanas a bheith mar thoradh ar pancreatitis géarmhíochaine.

  • Gallstones. Tagann siad chun cinn mar gheall ar phaiteolaíocht athlastach an ae nó an gallbladder, aimhrialtachtaí i gcomhdhéanamh bile (tá siad de bharr sepsis, ag glacadh drugaí le haghaidh Atherosclerosis, diaibéiteas mellitus, na galair ae céanna).
  • Ionfhabhtú. Víreasach (leicneach, heipitíteas, etc. ) nó seadánacha (helminthiasis). Bíonn tionchar ag an ngníomhaire cúiseach ar chealla an fhaireog, cuireann sé isteach ar na fíocháin agus cuireann sé isteach ar a fheidhm.
  • Cógais. Éifeacht tocsaineach na ndrugaí le haghaidh Atherosclerosis, drugaí steroid agus roinnt antaibheathaigh.
  • Dialachtaí i struchtúr nó i suíomh. Is féidir leo a bheith ó bhroinn (lúbadh an gallbladder, duchtanna ró-chúng, etc. ) nó faighte (scarring tar éis máinliachta nó scrúdú trámach, swelling).

Is minic is féidir pancreatitis ainsealach a thabhairt faoi deara in alcólaigh meisce agus diabetics "a bhfuil taithí acu" cúig bliana ar a laghad. Anseo, tá an próiseas autoimmune sa fhaireog, a ba chúis le athlasadh nó iontógáil na ndrugaí antidiabetic, tábhachtach. Ach is féidir leis na galair seo a leanas a bheith ag gabháil leis freisin.

  • Paiteolaíocht intestinal. Go háirithe an duodenum, lena n-áirítear duodenitis (athlasadh a ballaí) agus creimeadh.
  • Galair soithíoch. Ní mór fuil a sholáthar go gníomhach do gach faireoga. Tá ról speisialta ag aimhrialtachtaí ó bhroinn agus neamhoird téachtadh (hemophilia, thrombosis).
  • Díobhálacha. wounds treá, idirghabhálacha, buille láidir go dtí an boilg.

Is é an chúis is lú coitianta le pancreatitis ná spasm an sphincter de Oddi, a chríochnaíonn sa gallbladder coitianta agus ducht pancreatic. Tá sphincter Oddi suite ag an mbealach amach as é isteach sa duodenum. Go hiondúil, rialaíonn sé an soláthar "comhpháirteach" de shú pancreatach agus bile isteach ina chuas, ligeann sé dó stopadh beagnach idir béilí agus méadú géar nuair a shuíonn duine síos ag an mbord. Cuireann sé cosc ar ais-sreabhadh na n-ábhar intestinal chomh maith le pataiginí éagsúla (baictéir, comhdhúile eachtracha, péisteanna) isteach i gcuas an briseán nó an gallbladder.

Níl an sphincter de Oddi seans maith go spasms, cosúil le gach "deighilteoir" muscle mín den chineál seo. Ar feadh i bhfad, ní raibh a leithéid de rud ann agus a mhífheidhm féin sa leigheas. Tháinig sé ina ionad "dyskinesias biliary" agus "postcholecystectomy" "siondróim" (a casta ó bhaint an gallbladder). Ach i ndáiríre, tá a spasm rud annamh ach amháin le feidhmiú gnáth an néarchóras. Ach is minic a sháraíonn sé le neamhoird néareolaíocha nó mar thoradh ar ghníomhachtú gabhdóirí pian - nuair a bhíonn sé irritated ag clocha a thagann as an gallbladder, tarlaíonn a ghortú.

Tá roinnt cúiseanna pancreatitis géara agus ainsealacha coinníollach, ós rud é go dtéann an chéad cheann, fiú le cóireáil ardcháilíochta, i bhformhór mór na gcásanna isteach sa dara ceann. Agus ní léir cad a "chothú" é tar éis deireadh a chur le fachtóirí cúiseacha. I gcásanna áirithe (thart ar 30%), ní féidir le haon cheann de na próisis seo cuma pancreatitis in othar a mhíniú.

comharthaí

Tosaíonn pancreatitis Géarmhíochaine agus tá pian crios neamh-iompaithe (suas le cailliúint comhfheasa) sa bolg uachtarach ar fad, faoi na ribs ag gabháil leis. Ní bhaineann antispasmodics, painkillers agus antaibheathaigh é, agus ní cuidíonn drugaí coitianta "ón gcroílár" ach an oiread. Ní dhéanfaidh aiste bia speisialta an pian a mhaolú ach an oiread - tá gá le dochtúir anseo, ní aiste bia. De ghnáth, cé nach i gcónaí, tugtar faoi deara a ionradaíocht aníos, go dtí an réigiún an chroí, faoi na collarbone, go dtí an spine chliabhraigh, mar gheall ar a bhféadfadh othair mearbhall ar na hairíonna de pancreatitis le taom croí nó níos measa osteochondrosis. Éascaítear é seo freisin ag imoibrithe cascáideacha an chomhlachta ar spreagadh de neart criticiúil:

  • jumps i brú fola (Hipirtheannas agus hypotension chomh dóchúil);
  • briseadh ar ráta croí;
  • ag lagú ;
  • fuar, allas clammy.

Is comhartha tréith de pancreatitis stóil scaoilte - mushy, ina bhfuil blúirí bia leath-díleá agus saille. Dealraíonn sé tar éis cúpla uair an chloig ó thús an ghalair. Faoi dheireadh an chéad lá, éiríonn discoloration na feces le fual faoi deara. De ghnáth, tá siad daite buí-donn ag bilirubin ó bile, le cabhair a tharla an díleá. Agus mar gheall ar bhac an duct, ní théann sé isteach sa stéig. Ar an dara nó an tríú lá, forbraíonn an t-othar flatulence, "sucking" sa bholg agus urlacan ag radharc bia sailleacha nó spicy.

Tarlaíonn pancreatitis ainsealach freisin le pian, ach níl sé chomh pronounced. Is féidir leo a dhianú uair an chloig tar éis ithe, go háirithe má bhí sé míchuí - fuar, friochta, deataithe, sailleacha, spicy, in éineacht le halcól. Tá an pian ag dul in olcas sa suíomh supine, cuirtear isteach ar an díleá suas go dtí dyspepsia (nuair a thagann bia beagnach gan athrú amach in ionad feces).

Ba é ceann de na híospartaigh is cáiliúla de pancreatitis géarmhíochaine (go leor saineolaithe an dóchúlacht go perforation de ulcer boilg) Banphrionsa Henrietta Shasana, bean chéile Diúc Philippe de Orleans, deartháir an Rí Sun Louis XIV. Mar gheall ar ghnáthchúrsa pianmhar an ghalair, bhí sí cinnte go ndearna duine de na cinn is ansa leis a fear céile nimhiú uirthi. Fíor, d'éirigh sé amach ach amháin le linn uathóipse, a ceapadh chun an ráfla seo a dhearbhú nó a dhíbirt.

Éifeachtaí

Tá pancreatitis géarmhíochaine contúirteach trí "ithe" fíocháin pancreatic go tapa (dhá nó trí lá) tríd agus tríd, agus mar thoradh air sin téann einsímí alcaile, bile agus díleácha isteach tríd an "fistula" seo go díreach isteach sa chuas bhoilg. Críochnaíonn an cás seo le peritonitis idirleata (athlasadh an peritoneum, a leathnaíonn go tapa chuig na horgáin bhoilg), cuma creimeadh iolrach agus bás.

Tá peritonitis tréithrithe ag go leor paiteolaíochtaí, lena n-áirítear ulcer bréifneach, ailse an bholg nó an inní, aipindicíteas, má bhí briseadh ar an abscess ag gabháil leis (mar gheall ar chás den sórt sin, fuair an magician Harry Houdini bás). Má spreag pancreatitis ní trí bhac meicniúil (spasm an sphincter de Oddi, cloch, scar, meall, etc. ), ach ag ionfhabhtú, d'fhéadfadh abscess pancreatic purulent a fhorbairt. Críochnaíonn a chóireáil anabaí freisin le briseadh isteach sa chuas bhoilg.

Uaireanta bíonn einsímí agus sú díleácha an briseán ina chúis le pleurisy einsímeach - athlasadh an pleura den chineál céanna mar atá i gcás an peritoneum. Le haghaidh pancreatitis ainsealach, is gnách go mbíonn deacrachtaí a bhfuil moill ama orthu, ach cuireann siad isteach ar a chuid oibre agus orgáin eile níos tromchúisí.

  • Cholecystitis. Agus is athlasadh na duchtanna ae é cholangitis. Is féidir leo féin pancreatitis a chur faoi deara mar gheall ar an cholelithiasis a théann leo, ach is minic a fhoirmíonn siad san ord eile - mar thoradh air.
  • gastritis. Níl an boilg ceangailte leis an briseán chomh dlúth leis an ae, cé go bhfuil sé suite go díreach faoina bhun. Ní tharlaíonn a athlasadh i pancreatitis an oiread sin mar gheall ar shubstaintí eachtracha a théann isteach sa chuas ón bhfaireog inflamed, ach mar gheall ar neamhdhóthanacht leanúnach an díleá intestinal, a bhfuil iallach air a chúiteamh. Tá an aiste bia pancreatitis deartha chun an t-ualach ar gach orgán díleácha a laghdú, ach ní dhéantar "leasanna" boilg sláintiúil a chur san áireamh chomh cúramach. An níos suntasaí an díghrádú an briseán, is airde an baol gastritis a fhorbairt.
  • heipitíteas imoibríoch. Forbraíonn sé freisin mar fhreagra ar marbhántacht leanúnach bile agus greannú na duchtanna hepatic. Uaireanta tá cholestasis a tharlaíonn le linn an exacerbation eile pancreatitis ag gabháil leis jaundice. Sin é an fáth nár chóir go n-áireofaí leis an aiste bia pancreatitis bianna a dteastaíonn scaradh bile méadaithe. Ina measc tá feoil sailleacha, friochta, spicy agus iasc, caviar éisc, seachtháirgí ainmhithe eile, Feoil deataithe, deochanna alcólacha - spreagthaigh díleácha.
  • Cystosis agus pseudocystosis. Eascraíonn na neoplasmaí neamhurchóideacha seo nó fócais marbhántacht sú pancreatach a insamhladh leo de bharr na ndeacrachtaí céanna lena aistriú isteach sa chuas duodenal. Is gnách go mbíonn cysts inflamed agus suppurate go tréimhsiúil.
  • Ailse pancreatach. Meastar gur fachtóir carcanaigineach aon athlasadh ainsealach, toisc go n-eascraíonn sé greannú, scrios luathaithe na bhfíochán difear agus a bhfás freagartha méadaithe. Agus nach bhfuil sé i gcónaí ar chaighdeán maith. Tá an rud céanna fíor i gcás pancreatitis ainsealach.
  • Diaibéiteas. Tá sé i bhfad ó na chéad casta "ar líne" de pancreatitis ainsealach. Ach dá tapúla agus níos suntasaí a dhíghrádaíonn an fhaireog iomlán, is amhlaidh is deacra a bhíonn sé do na cealla islet a mhaireann an easnamh inslin a tharlaíonn mar gheall ar bhás a gcomhghleacaithe i limistéir atá marbh cheana féin a chúiteamh. Tá siad ídithe agus freisin tús a bás amach. Tá an t-ionchas diaibéiteas mellitus tar éis seacht go deich mbliana (go minic fiú níos tapúla, ag brath ar prognóis agus saintréithe an chúrsa pancreatitis) "taithí" don othar meán ag éirí níos mó agus níos mó inláimhsithe. Mar gheall ar a bhagairt, ba cheart go gcuirfeadh aiste bia le haghaidh pancreatitis san áireamh go hidéalach ábhar laghdaithe ní hamháin saillte, ach freisin carbaihiodráití simplí.

Is cúis le scarring agus caillteanas feidhmiúlachta an athlasadh athfhillteach ainsealach i bhfíocháin na faireoga. Tá neamhdhóthanacht fhorásach díleá intestinal dosheachanta. Ach go ginearálta, is féidir leat maireachtáil le pancreatitis ar feadh 10-20 bliain eile. Tá an prognóis dá chúrsa, cáilíocht agus ionchas saoil an othair faoi thionchar "dialltaí" éagsúla ón aiste bia agus a gcineál, go háirithe i ngach rud a bhaineann le deochanna alcólacha.

brat-le-ubh-agus-croutons-do-pancreatitis

teiripe aiste bia

Is minic go n-éilíonn céim géarmhíochaine an ghalair díthocsainiú práinneach, ceapachán antaibheathaigh (de ghnáth speictream leathan, ós rud é nach bhfuil aon am ann an cineál pataigine a bhunú), agus uaireanta idirghabháil máinliachta. Tá sé riachtanach má tá cúis an ghalair spasm de sphincter Oddi, cloch i bhfostú sa duct nó constaic eile (meall). Tar éis é a chríochnú, ba cheart go mbeadh bunús na cóireála ar aiste bia leighis speisialta.

Mar bhunús, de ghnáth glacann gastroenterologists aiste bia uimhir 5, arna fhorbairt ag Manuil Pevzner ar ais in amanna Sóivéadacha d’othair a bhfuil cholecystitis agus paiteolaíochtaí eile a chuireann bac ar shintéis agus eis-sreabhadh bile. Ach ina dhiaidh sin d'athraigh an t-údar é féin é trí aiste bia Uimh. 5p.

Forálacha ginearálta

D'othair aosach a bhfuil cúrsa éadrom den ghalar acu, tá leagan tábla Uimh. 5p gan sábháil meicniúil oiriúnach - ní gá bia a mheilt go mais aonchineálach. Agus is minic go gcaithfidh an roghchlár do leanaí a bheith déanta as táirgí brúite. Cothú le linn na tréimhse exacerbation de pancreatitis ainsealach (go háirithe sna chéad trí lá óna thús) agus sa chéim géarmhíochaine, a tharla den chéad uair, tá roinnt rialacha ginearálta éigeantach.

  • Simplíocht. Ba chóir go mbeadh oidis chomh simplí agus is féidir - gan aon breasts líonta agus sailéid feola, fiú má tá na comhábhair go léir ina gcomhdhéanamh ina n-aonar "oiriúnach" isteach sa réim bia.
  • Ocras iomlán sna chéad laethanta. Le géarú ar an bpaiteolaíocht, forordaítear ocras. Is é sin, ach deoch te alcaileach agus cothabháil instealltaí infhéitheach (vitimíní, glúcóis, clóiríd sóidiam).
  • Níl ach stewing agus fiuchphointe (ar uisce, steamed). Ní thugann táblaí 5 agus 5p modhanna eile cosúil le bácáil agus friochadh le tuiscint.
  • saill íosta. Go háirithe má tá cholangitis, cholecystitis ag gabháil leis an ionsaí (nó ba chúis leis). Caithfidh saillte glasraí agus ainmhithe leis a bheith teoranta go docht, ós rud é go ndéanann an gníomhaire céanna, bile, iad a bhriseadh síos. Ní féidir iad a chaitheamh níos mó ná 10 g in aghaidh an lae, ach in aon chomhréir.
  • Gan spíosraí. Go háirithe te agus spicy.
  • Uimh cnónna. Tá cosc ar shíolta freisin. Tá na cineálacha bianna seo saibhir i ola glasraí agus tá siad ró-deacair a ithe fiú i bhfoirm púdair.
  • Salann chun blas a chur air. Ní chuireann a thomhaltas isteach ar chúrsa na paiteolaíochta ar bhealach ar bith, tá an iontógáil salainn laethúil mar an gcéanna le daoine aonair sláintiúla - suas le 10 g in aghaidh an lae.
  • Níos lú snáithín. Tá an chomhpháirt seo, a bhfuil meas ag cothaitheoirí agus daoine a bhfuil fadhbanna díleácha orthu de ghnáth, teoranta go docht le húsáid i athlasadh an briseán. Is é rún a éifeacht "draíochta" ar an intestines nach ndéantar snáithín a dhíleá, a shúiteáil agus a greannaíonn codanna éagsúla den stéig, spreagann sé peristalsis agus eisfhearadh uisce. Cuidíonn snáithín le feces a fhoirmiú, toisc go bhfuil sé eisfhearadh gan athrú. Le athlasadh an briseán, ní dhéanfaidh na hairíonna seo go léir de na snáithíní ach an cás a dhéanamh níos measa. Is féidir leat a ithe ach cairéid, zucchini, prátaí, pumpkin, saibhir i stáirse agus laíon, ach sách bocht i snáithíní snáithíní crua. Tá cosc ar cabáiste bán agus dearg, ach is féidir cóilis a chaitheamh (ní dhéantar ach inflorescences, craobhóga agus stalks a eisiamh).
  • Codanna beaga. Tá, mar a rinneadh cheana, trí huaire sa lá i gcodanna le meáchan iomlán de leath cileagram nó níos mó, le paiteolaíochtaí pancreatacha go bhfuil sé dodhéanta. Ba chóir go mbeadh cúig bhéile in aghaidh an lae ar a laghad, agus níor chóir go mbeadh meáchan iomlán na mbianna go léir a ithe ag an am níos mó ná 300 g.
  • Cosc ar shóid, caife, alcól agus kvass. Is fearr na deochanna seo a eisiamh ón aiste bia go deo. Ach más rud é le linn na tréimhse loghadh níor chóir iad a thabhairt ar shiúl, ansin le linn géaraithe tá toirmeasc dian orthu.

Tá glasraí géar (mar shampla, trátaí), chomh maith le gach caora agus torthaí, toirmiscthe freisin. Spreagfaidh siad tuilleadh secretion bile. Ba chóir go mbeadh an bhéim i gcothú ar tháirgí déiríochta neamh-aigéadacha agus íseal-saill, ribí róibéis, uibheacha (gach lá eile, ní amh nó friochta). Úsáidtear gránaigh íonaithe mar fhoinsí carbaihiodráití, go príomha ruán, rís agus min-choirce.

Sampla roghchlár

Ba chóir go mbeadh go leor próitéiní agus carbaihiodráití sa roghchlár aiste bia le haghaidh pancreatitis. Ach is fearr "fórsa brute" leis an dara ceann a sheachaint trí theorainn a chur le siúcra, mil a chur le deochanna agus miasa. Ba chóir ruán, gránach is fearr leat do diabetics, a áireamh sa réim bia níos minice, toisc go bhfuil sé comhdhéanta de charbaihiodráití casta. Is féidir siúcra a chur in ionad drugaí diaibéitis - fruchtós, xylitol agus sorbitol (nuair a chuirtear le miasa te, tugann siad aftertaste míthaitneamhach), aspairtéim. Is féidir breathnú mar seo ar aiste bia le linn na tréimhse ina bhfuil géarú nó athlasadh bunscoile an briseán cheana féin ar an meath.

Dé Luain

  • An chéad bhricfeasta. puree cíche sicín bruite. Rís brúite.
  • Lón. cácaí éisc steamed.
  • Dinnéar. Anraith ríse i brat sicín caolaithe i leath le huisce. Glóthach bainne.
  • tae tráthnóna. Omelet ó dhá uibheacha.
  • An chéad dinnéar. Liathróidí feola sicín (meileann feoil le rís). Ruán pureed le spúnóg milseog im.
  • Dara dinnéar. Cáis teachín lean, neamh-aigéadach, brúite i cumascóir le teaspoon uachtar géar.

Dé Máirt

  • An chéad bhricfeasta. Mhin choirce. Cóilis bruite.
  • Lón. Pate mairteola lean le im. Tae le bainne agus cúpla blúiríní aráin bán sáithithe ann.
  • Dinnéar. Anraith éisc déanta as iasc lean le rís agus uisce. Bainne nó glóthach torthaí gan torthaí.
  • tae tráthnóna. Pasta cáis teachín le huachtar géar lean.
  • An chéad dinnéar. Soufflé cíche turcaí steamed. Ruán leachtach íonaithe.
  • Dara dinnéar. Puree shrimp bruite le rís bruite.

Dé Céadaoin

  • An chéad bhricfeasta. Liathróidí feola éisc le rís (meileann an rís mar aon leis an iasc). Puree ó cairéid bruite.
  • Lón. Dhá spúnóg bhoird de cháis chrua grátáilte íseal-saill.
  • Dinnéar. Anraith déanta as min-choirce íonghlan, brat sicín caolaithe agus cíche mionghearrtha. Gruth pasta le uachtar géar.
  • tae tráthnóna. Roinnt florets de chóilis bruite.
  • An chéad dinnéar. pasta mashed le cáis teachín. Omelette gaile ó dhá uibheacha.
  • Dara dinnéar. Leite pumpkin. Tae le cúpla crackers bán sáithithe ann.

Déardaoin

  • An chéad bhricfeasta. íonán zucchini. Cutlets gaile sicín.
  • Lón. Dhá spúnóg bhoird de cháis chrua grátáilte íseal-saill.
  • Dinnéar. Anraith prátaí creamy le im. puree mairteola lean.
  • tae tráthnóna. soufflé chíche Tuirc.
  • An chéad dinnéar. ruán mashed. Soufflé iasc lean.
  • Dara dinnéar. Leite cairéad-pumpkin.
glasraí le haghaidh pancreatitis

Dé hAoine

  • An chéad bhricfeasta. Gruth pasta le uachtar géar. íonán zucchini. Liathróidí feola sicín (meileann rís, cosúil le feoil).
  • Lón. Prátaí mashed le im.
  • Dinnéar. Anraith bainne le pasta mashed. Omelet ó dhá uibheacha steamed le cáis ghrátáilte.
  • tae tráthnóna. Roinnt florets cóilis. maróg ríse.
  • An chéad dinnéar. Ribí róibéis mhionaithe in anlann uachtar géar. Pure ruán. Tae le crackers bán.
  • Dara dinnéar. Pure cairéad. Bainne nó glóthach torthaí gan torthaí.

Dé Sathairn

  • An chéad bhricfeasta. Leite pumpkin. soufflé mairteola lean.
  • Lón. Liathróidí feola éisc.
  • Dinnéar. Anraith ríse le brat sicín lag agus feoil mhionaithe. pasta mashed le bainne.
  • tae tráthnóna. Mhin choirce.
  • An chéad dinnéar. Pate mairteola lean le im. Brúitín.
  • Dara dinnéar. Leite Pumpkin-cairéad. Tae le cúpla crackers bán

Domhnach

  • An chéad bhricfeasta. pasta cáis teachín le uachtar géar. Omelette.
  • Lón. Zucchini faoi chóta cáise. Tae le bainne agus crackers bán
  • Dinnéar. Anraith ruán ar brat mairteola caolaithe le puree mairteola bruite. Soufflé cíche turcaí steamed.
  • tae tráthnóna. Mhin choirce íonaithe.
  • An chéad dinnéar. Brúitín. Cutlets sicín.
  • Dara dinnéar. Maróg gruth ríse.

Éilíonn an aiste bia le haghaidh pancreatitis gach milseogra agus taosráin, lena n-áirítear seacláid agus cócó, a eisiamh ón aiste bia. Ní mór duit iontógáil aon saillte, aigéid bia agus snáithín a theorannú. Chomh maith leis sin, nach ithe arán úr. Faoin toirmeasc muiléad, cruithneacht, arbhar. Ní féidir na gránaigh seo a bhrusadh fiú le cumascóir. Tá gach pischineálaigh, pónairí soighe san áireamh, á gcealú freisin. Tá siad saibhir i próitéin glasraí, a bhfuil meas ag vegetarians orthu. Ach tá siad "ciontach" freisin ar fhoirmiú méadaithe gáis, méadú ar aigéadacht an bholg, rud atá an-neamh-inmhianaithe sa tréimhse géarmhíochaine.